Poppy er opkaldt efter de røde valmuer, der pryder bakkerne omkring markerne – og lige så livlig som blomsterne er vinen i glasset. Den er skabt på druer fra tre af Beaujolais’ mest eftertragtede cru’er: Fleurie, Chénas og Moulin‑à‑Vent, hvilket giver en saftig, aromatisk og uimodståeligt charmerende Gamay.
Det her er en vin med ekstremt højt bællepotentiale – frisk, juicy og farligt let at drikke. Men den kan langt mere end det. Poppy er nemlig en sand kamæleon ved middagsbordet og spiller smukt sammen med alt fra det franske bistrokøkken til krydrede retter fra Indien og Thailand. Den friske frugt og bløde struktur gør den til en sikker vinder, uanset hvad du sætter på bordet.
Kort sagt: En vin der gør dig glad i låget – og dine gæster ligeså.
Perfekt til:
- Tapas og charcuteri
- Grillet fisk og skaldyr
- Klassisk bistromad
- Indiske og asiatiske retter
- Alt hvad der kalder på en saftig, livlig rødvin
Druesort: Gamay
Alkohol: 12,5%
75 cl.
Vinifikation: Økologisk. Dog ikke certificeret
