Vi havde egentligt ikke tænkt vi skulle have mere Fleurie i vores sortiment da vi efterhånden har en del. Meeeen. Så smagte vi Lionel’s fantastiske vine af slagen og blev straks brusende forelskede i stilen.
Det er nærmest som om det er lykkedes ham at hælde den mest forførende parfume fra Creed ned i flasken mixet med den nostalgiske duft af de første fuldmodne jordbær som ens mor eller bedstemor lavede til den skønneste jordbærgrød. Dette blandet med undergrundens mineraler. Lyder det banalt? Det er det ikke. Det er simpelthen bare vino når det er smukkest.
Lionel’s “La Joie du Palais” er et “step up” fra cuvée tradition. Kort og godt er det bare en vin hvor du ville ønske du havde købt en flaske mere. Den er uforfærdet, hedonistisk drikkeglæde som nærmest bare smelter i et med kroppen. Smæk evn en plade på med John Coltrane. Så spiller det hele!!!
Druesort: Gamay Noir
Alkohol: 13%
Nyd den til en smuk grillet kylling eller let afkølet til fisk.
Druesort: Gamay Noir
Alkohol: 13%
