Chardonnay Ciampagnis Vieris er den ståltanklagrede version, som fremstilles af druer fra planter,
der i 2014 var 23 år gamle i gennemsnit.
Det er en tør Chardonnay af udtalt elegance, båret af en ren, u forvansket primær frugt. Den er også rig på nuancer og demonstrerer en klædelig rankhed og fasthed i munden,
der balanceres af en flot ekstrakt og dybde i karakteren.
Det er også en Chardonnay, der er markeret af sit territorio og som fremviser en ”stenet” mineralsk note, der individualiserer frugten.
Den skønne, dybe smagsfylde vinder yderligere med flaskelagring og Gianfranco mener at denne vin, afhængig af året, opnår sit fineste
udtryk ca. 6 – 10 år fra høsten.
“The 2020 Chardonnay Vie di Romans pulls you close with an enticing bouquet of sweet peach and white flowers offset by hints of smoke. This is elegance personified, rich and polished with fleshy ripe fruits and motivating acidity. It tapers off with persistence, leaving the senses coated in glycerol fruits, along with blood orange and gingery spices. The balance here is remarkable, as is the depth. The 2020 will require cellaring, but it is a total knockout.” 93 point Vinous