Fri fragt ved køb over 1000,-

Nervi-Gattinara Vigna Valferana -DOCG -2016

995,00 DKK

Kategorier: , , ,

96 point Vinous/ Få flasker

Nervi er grundlagt i 1906 og er den ældste eksisterende ejendom i Gattinara, med 28,5 ha jord fordelt på
nogle af de vigtigste marker i den blot 94,5 ha store
DOCG-dyrkningszone, der ligger for foden af Europas næsthøjeste bjerg, Monte Rosa. Bjergmassivet beskytter markerne mod kolde nordenvinde, men sikrer
også en konstant alpin brise og passende nedbør. Geologisk ligger Gattinara i hjertet af en 280 mio år gammel udslukt vulkan. Jorden har et stort indhold af ler,
der er sammenligneligt med det man finder i Serralunga d’Alba i Barolo og er derudover rig på vulkansk
materiale og har et højt indhold af jern, men jorden er
også kalkfattig, hvilket er med til at sikre vine med fin
syreprofil og nerve. Gattinara-vinene er derfor ranke
og har en markant tanninstruktur og frigives sent, og
dette er glimrende udtrykt i Nervis motto: Nectar in
tempore, således, at vinen skal bruge tid for at transformeres til en guddommelig drik. Gattinara har historisk rivaliseret Barolo, både hvad angår kvalitet og evne til at lagre og der findes mange fine gamle årgange
fra Nervi, eksempelvis de store vine fra 1958, 1961 og
1964, der stadig er flotte. Med marker på Casacce, Garavoglie, Valferana og Molsino er potentialet enormt
og Nervi blev i 2011 købt af norske Erling Astrup, der
forinden havde spurgt Roberto Conterno fra Giacomo
Conterno til råds. Roberto så mulighederne og bistod
også efterfølgende med råd og yderligere kvalitetsløft,
og købte i april 2018 90% af ejendommen og 2018 er
første årgang, hvor han og sønnen Gabriele har den
fulde ledelse: Man vil selvsagt kunne forvente den
velkendte kompromisløse tilgang og man vil kunne
forvente prisstigninger.
Gattinara Vigna Valferana fremstilles af druer fra 5,3
ha på denne velansete cru, der har været kendt i hvert
fald siden 1228. Valferana er afledt af Val Florana, Jerndalen, og vinen er første gang aftappet og etiketteret
separat i 1970 og marken har et selv for dette område
usædvanligt højt indhold af jern og mangan og yder
en vidunderligt finessepræget og stilfuld, intens vin
på Nebbiolo, som er ganske anderledes end den bredere, majestætisk anlagte Gattinara fra Molsino. Gattinara har i udgangspunktet en mildere tanninstruktur
og mere syre end det ses i de store vine fra Barolo som
Gattinara fra Nervi allerede nu let udfordrer.

Om Producenten

Du kunne også være interesseret i...