Fri fragt ved køb over 1000,-

Alberto Burzi-Barbera d’Alba Plaustra-2018

Burzi har lavet en pragtfuld Barbera som ikke har set skyggen af egetræ. Det giver et dejligt frugtrigt udtryk uden den til tider overdrevne brug af eg .

Velegnet diverse “hapse” retter

Druesort: Barbera

Dyrket : I Santa Maria i La Morra ved skråninger kendt som Plaustra på stokke plantet i 2008.

149,00 DKK

Huset Alberto Burzi er et ungt hus ( 2012) og er styret af Alberto og søsteren Catarina. Produktionen er på små 20000 flasker årligt.

Der er tale om et mikrohus, hvor vinene bliver dyrket økologisk. Burzi er et hus, der forventes meget af. Stilen er i retning af Bartolo Mascarello og Burlotto. Traditionel og ekstremt elegant.

Endnu er vinene til at betale.

 

Om Producenten

Den nye komet på Piemonte's stjernehimmel. Ynde og kraft som de bedste. Nå du køber en vin fremstillet af økologisk dyrkede druer, får du en vin, hvor vinbonden ved dyrkningen af druerne ikke har anvendt kunstgødning, og der er ikke sprøjtet med pesticider mod ukrudt og insekter. Enkelte midler er dog godkendt i økologisk sammenhæng, f.eks. er det tilladt at sprøjte med svovl og den såkaldte Bordeauxvæske, som består af kobber, kalk og vand, for at undgå svampesygdomme. Vi er ikke 'frelste' på nogen måde, for os findes sandheden i glasset :-) men må erkende at vi ofte oplever en anden renhed , friskhed samt liv i en vin der er dyrket på økologiske druer. Og en bonus mere er vores ansvar overfor naturen, så kan vi drikke vin med god samvittighed.

Du kunne også være interesseret i...