Montemajor har lavet en vinens udgave af Superman. En Primitivo med “bøffer” af stål og så alligevel et blødt hjerte. I vinens verden kan den bedst sammenlignes med en meget dyr amerikansk Zinfandel eller Amarone.
Druerne,(sent høstet i oktober) der er reduceret i størrelse og har tabt en betydelig mængde most, undergår yderligere tørring på vingården
Den dybe kirsebærrøde farve afslører vinen, mens duften af intense kirsebær og brombær ledsages af lækre nuancer af eg, vanilje, sødmefuld frugt og mokka. Vinen imponerer med sin fyldighed, intensitet og krydrede toner af mørke frugter, balanceret af en struktureret karakter.
Det er en vin der går fantastisk sammen med fed eller krydret mad. Men alene er den nu også en stor oplevelse.
Druesort: Primitivo( små 100 år gamle stokke) / senthøstet
Vinifikation: Lagret på Amerikansk brugte fade i 6mdr derefter 6 mdr i nye Amerikanske fade.
Alkohol: 14,5%