Fri fragt ved køb over 1000,-

Domaine Les Sang des Cailloux-Vacqueyras-Cuvée Floureto-2019

Sang des Cailloux har en tekstur og smag der leder tankerne hen på ekstrem dyr Bourgogne tilsat Chateauneuf du Pape. Det er ikke billig vin . Men hold op mod dobbelt så dyr Chateauneuf du Pape kan den sagtens være med.

Vinen har en uhørt elegance og kraft.  Nydes til kraftigere mad

Druesorter: 70% Grenache+20% Syrah+10% Carignan lagret i beton foudres

Biodynamisk certificeret.

199,00 DKK

Det er ingen hemmelighed at vi i pænt mange år gerne har ville repræsentere Le Sang des Cailloux i Danmark.  Den simple årsag er at der måske kun er et hus i området der kan konkurere med kvaliteten og det er meget dyrere Des Tours . der bliver sammelagt kun lavet 25000 flasker årligt og 2019 er i diplomatiske termer en et igennem fantastisk årgang.

Sang des Cailloux  betyder stenenes blod og har en tekstur og smag der leder tankerne hen på ekstrem dyr Chateauneuf du Pape tilsat et skvæt Bourgogne. Det er ikke billig vin . Men den har den helt specielle smag der bare oser af dyr luksus.

Og – så er prisen lige pludselig mere end rimelig.

Nydes til kraftigere mad og bør dekanteres 1 time inden brug.

Biodynamisk certificeret siden 2012.

Sang des Cailloux har en tekstur og smag der leder tankerne hen på ekstrem dyr Bourgogne tilsat Chateauneuf du Pape. Det er ikke billig vin . Men hold op mod dobbelt så dyr Chateauneuf du Pape kan den sagtens være med.

Vinen har en uhørt elegance og kraft.  Nydes til kraftigere mad

Druesorter: 70% Grenache+20% Syrah+10% Carignan lagret i beton foudres

Biodynamisk certificeret.

Om Producenten

Nå du køber en vin fremstillet af økologisk dyrkede druer, får du en vin, hvor vinbonden ved dyrkningen af druerne ikke har anvendt kunstgødning, og der er ikke sprøjtet med pesticider mod ukrudt og insekter. Enkelte midler er dog godkendt i økologisk sammenhæng, f.eks. er det tilladt at sprøjte med svovl og den såkaldte Bordeauxvæske, som består af kobber, kalk og vand, for at undgå svampesygdomme. Vi er ikke 'frelste' på nogen måde, for os findes sandheden i glasset :-) men må erkende at vi ofte oplever en anden renhed , friskhed samt liv i en vin der er dyrket på økologiske druer. Og en bonus mere er vores ansvar overfor naturen, så kan vi drikke vin med god samvittighed.

Du kunne også være interesseret i...