Fantastisk og anderledes dessertvin lavet på druesaft og lækker ældre Eaux de Vie. Vinen er frisk med flot sødme og har lækre noter af ananas, æble og abrikos. Særdeles velegnet til diverse desserter eller til pate. Alsidigt og frækt.
Druesorter: 33 % Colombard, 33 % Gros Manseng, 33% Ugni blanc