Klassisk , kraftig, struktureret Chateauneuf du Pape i lige præcis den herlige stil der har gjort genren så elsket.
Vinen er fyld med noter som sorte oliven fra Nyon, lakrids, urter fra den lokale natur. Smagen er kraftig og ultra klassisk med sine saftige frugtnoter, der smelter sammen med lækre touch af af chokolade og en struktur, der viser elegance og dybde.
Royer’s Cuvée Tradition, er en ideel følgesvend til klassiske retter som lammekoteletter, oksesteg eller rige simreretter. Den går også godt med modne oste, der fremhæver dens kompleksitet og dybde.
Denne vin nydes bedst ved en temperatur mellem 16-18°C for at fremhæve alle dens smagsnuancer og gerne i store glas.
Druersorter: Lavet på primært Grenache med en smule Mourvedre og Syrah.