Riesling vom Porphyr er en blandingscuvée fra de bedste parceller på Grosses Gewächs markerne Höllberg og Herrkretz. Navnet på vinen henviser til den porfyr-holdige jordbund i netop denne mark. Riesling vom Porphyr er virkelig lækker med en duft af mineraler, tropisk frugt og blomst. Smagen er kraftig, struktureret og nærmest arke typen på tør klassisk Riesling. Prøv vinen til fiskeretter med fuldt drøn på smagen eller jomfruehummer med chili mayo.
Druesort: Riesling