2012 brut Vintage fra Pol Roger, er lavet ud fra den traditionelle årgangs-blend; 60% Pinot Noir og 40% Chardonnay fra 20 Gran- og Premier cru marker omkring Montagne de Reims og Côtes de Blancs. Vintage er produceret i meget begrænsede mængder, og har lagret 8 år på flaske før degorciering, og derefter frigivet til salg.
Denne lækre Vintage fra Pol Roger har en attraktiv gylden farve, med stimer af vedholdende bobler. Næsen er umiddelbar kraftfuld og kompleks, som kommer til udtryk i vinens modenhed, med aromaer som; Kvæde og æble, kombineret med rige toner af tørret frugt. Munden viser cremet, fyldig og velafbalanceret struktur. Den vedvarende eftersmag byder på mandler og nødder, balanceret af citrus friskhed. Vinen har en fyldig rank struktur, med fed og blød modenhed.
“Disgorged in October 2018, the 2012 Brut Vintage offers up aromas of smoky peach, apples, pastry cream, white flowers and mandarin. On the palate, the wine is full-bodied, broad and powerful, with more volume and amplitude than its blanc de blancs counterpart, revealing racy balancing acids, an already refined mousse and the impressive concentration that typifies this low-yielding vintage. It’s a classic blend of 60% Pinot Noir and 40% Chardonnay that saw seven grams per liter dosage” 94+ point Wine Advocate
