Fantastisk Sauvignon Blanc som er et niveau eller to over Sancerre og Pouilly Fume til +150kr. Fås ganske enkelt ikke bedre til prisen. Vinen er sprængfyldt med noter som friskpresset citron, lemon, grapefrugt, mineraler og lidt blomst. Smagen er tør, blid og stærkt vanedanende. Genial til de fleste fiske- skaldyrsretter, men også god alene til nydelse. Wine Advocate tildeler ofte 90 point til vinen og skriver :
“The Barbou family’s Touraine Sauvignon lives up to their long-run track record for generating some of the consistently finest – not to mention best-value – Sauvignon Blancs on the planet.”
Druesort: Sauvignon Blanc
Alkohol: 13,5 %
