Sant Antimo 2015

Pieri Agostina

109,00 DKK

Varekategorier: , ,

Beskrivelse

Til og med årgang 2010 bestod Sant Antimo af 100% Sangiovese. Fra årgang 2011 er det der skulle have været J&F hældt i “baljen” med Sant Antimo, Sangiovese. Nu består vinen af lige dele af Cabernet Sauvigon, Sangiovese med en god lille sjat Merlot. Det er resulteret i en særdeles kraftig “Super-Toscaner” der ganske enkelt smager af en pæn del mere end prisen indikerer. Genial til kraftigere retter.

Yderligere information

Alcohold Procent

13,5 %

Størrelse

75 cl

Type

Rødvin

Om Producenten

Med Pieri Agostina har vi fundet et Brunello hus som med rette kan kaldes et best buy. Vi startede med at føre årgang 2005 som blev revet væk fra hylderne på record-tid. Og-sådan er det bare fortsat. Vi kan desværre aldrig få nok af Francesco Monarci’s fantastiske vine. Da Francesco Monaci ( Nevø til berømte Pacenti) etablerede sit vinhus anede han ikke at hans vine skulle blive så ”hypet” som de er blevet. De er hurtigt blevet nogle af Toscanas mest efterspurgte. Huset er beliggende I Castelnouvo dell Abate og er ved Gud ikke nemt at finde første gang man er på disse kanter. Francesco som er en utrolig fin fyr gør absolut intet for, at prale med sine vine. Men hvorfor skulle han også gøre det når vinene nu taler så godt for sig selv. Han er gradvist gået væk fra nye fade og bruger nu mere og mere neutral eg. Det er vinen og ikke fadet der skal tale. Kraft og finesse er kodeordene for huset.