Lavet på meget gamle stokke og meget lavt høstudbytte. Vinen er en tour de force i vinfremstilling og et glimrende eksempel på, hvorfor det er trivielt at snakke druetyper i stedet for producentstil. Vinen er nærmest en eksplosion af områdets lækre aromaer. Limeblomst, citron, friskkværnet smør, nødder, fersken, pære og lidt vanilje. Smagen er kraftfuld, fedmefuld, og vinen er særdeles velegnet til kraftigere fiskeretter eller lyst fjerkræ. Gerne rigeligt med smør og fløde.