Få flasker
Pagodes de Cos Blanc er andenvinen til Cos d’Estournels hvide Bordeaux, og den følger samme grundidé som storebroderen: Sémillon som bærende drue, Sauvignon Blanc som løft, og kalkholdige jorde som den kølige rygrad under det hele. Det er stadig en relativt ung gren af Cos-historien, men 17 års arbejde med de hvide vine begynder at give en tydeligere egen profil.
Producenten selv fremhæver 2025 som en årgang med kontrollerede udbytter, god tæthed og en mere umiddelbart tilgængelig karakter. Sémillon står for 67% af blendet, Sauvignon Blanc for 33%, og slottet peger selv på kombinationen af rundhed og friskhed som årgangens nøgle.
Hindle beskriver næsen med hvid stenfrugt, hvide blomster, fersken og hyldeblomst, før Sauvignon-delen ifølge hende tager første skridt i smagen med grønne æbler, citron og en salt, stenet afslutning. Suckling går i en beslægtet retning og noterer citron, lime, citronskal og kaprifolie, med vægt på tekstur og længde.
James Suckling : 96 point
Jeb Dunnuck: 94 point
Alkohol: 13% vol
Indhold: 75cl
Indeholder: Sulfitter
