Old English – Sloe Gin 30%, 70 cl

Old English Sloe Gin er skabt af Henrik Hammer, der også står bag Geranium Gin og den “almindelige” Old English London Dry Gin. Den nye Old English Sloe Gin udgave er overordnet kendetegnet ved at være sødere og mere frugtig i smagen, og så er Sloe Gin jo ensbetydende med, at der er anvendt slåenbær. Disse bliver plukket om efteråret i lokalområdet af Kirke Såby, når de er modne og før frosten og fuglene tager dem. Slåenbærerne trækker derefter i Old English London Dry Gin i 6 måneder på Vintre Møller destilleriet, og lige før tapning tilsættes sukker, og dermed bliver det til likør. Bør nydes ved en temperatur på 8-10 grader. 30% ABV – 70 cl. Se mere information nedenfor