Odd Lot er en tanke der er opstået af, at alt ikke skal kører efter en lige snor. At årgange på vin ikke altid behøver, at smage og være ens. Det er altså ideen om, at lade druemost og årgang præsentere sig selv bedst. I denne vin må vinmageren meget gerne lege og være mærkelige. Vinmageren må gerne slippe de krav og normer, som ledelse, forbrugere og anmeldere normalt ville have.I Årgang 2015 er Odd Lot blevet en blanding af Petit Verdot og Petit Shiraz – en blanding der er dristig nok til, at udfordre tyngdekraften! Vinen er rig på smag og duft. Her er masser af solbær, boysenbær og en anelse rosmarin i duften. Smagen er med hint af blommer, granatæbler og røde pærer med undertoner af toast. Unik vin på sin helt egen måde. Vinen skal helst ikke serveres for varm. Hellere dejlig svalt. Vinen må derfor gerne serveres ved 14-16°. Er du modig nok til, at være mærkelig?
