Nada Fiorenzo-Nebbiolo 2015

129,00 DKK

Varekategorier: , ,

Lavet på Nada Fiorenzo’s yngste Nebbiolo stokke. Men stadig fra hjertet af Barbaresco. Mangen et Barbaresco hus ville dræbe for, at have sådan en kvalitet. Fuldt på højde med klasse Barbaresco og får da også altid 2/3 glas i Gambera Rosso. Vinen har klassiske toner af røde bær, menthol, viol og kirsebær. Smagen er kraftig med en flot elegance. Superkøb til kraftige retter.

2015 er en fantastisk årgang, og en årgang der kan ligge….

The 2015 Langhe Nebbiolo is done with shortish fermentations that bring out distinctly floral, red-toned flavors and the more feminine side of Nebbiolo. Sweet red cherry, raspberry, rose petal, and mint are nicely woven together in a pretty, gracious Langhe Nebbiolo to drink now and over the next handful of years. There is a lot to like. The Langhe Nebbiolo was aged in a combination of cask and neutral French oak. 90 point Vinous

Om Producenten

Nada Fiorenzo er et lille tophus (40000 flasker årligt) beliggende i Treiso (Barbaresco). Unge Danillo er 3 generation i Nada familien og han har tidligere været sommelier for Gordon Ramsey. Idag laver han vinen sammen med sin far, Bruno Nada. Vi besøgte huset i foråret 2011 og var dybt imponeret over den skyhøje kvalitet. Og- så tilmed til rimelige priser. Alle vinene har meget stor finesse kombineret med et lækkert "bundtræk" Ikke ulig Serrelunga , Barolo. Danillo som ses på billedet er idag i den absolutte elite i Barbaresco og en høj skattet samarbejdspartner såvel som ven af Oxholm Vin. "Bruno Nada continues to turn out some of the most compelling wines in the region" Wine Advocate