En Chablis som denne leder tankerne hen på et smukt. Zeppelin nummer som Stairway to heaven. . Dyrket efter økologiske principper, og man bliver forkælet med noter som hvide blomster, undermodne hvide ferskner, citronsaft, som går igen i den lange eftersmag. Velegnet til diverse fiske / Skaldyrsretter.
Druesort: Chardonnay
Alkohol: 13%
Vinifikation: Lagret i ståltanke sur lie for at bevare friskheden. Økologisk. Dog ikke certificeret.