Vinen har forførende noter af fersken, pære, blomster, citrus . Smagen er stadigvæk herlig frisk, og med en flot fedme der gør den velegnet, til selv lettere fjerkræsretter. Gerne godt med fløde i saucen. Så er lykken fuldendt. Klassisk Bourgogne til en human pris.
Druesort. Chardonnay
Alkohol: 12,5%
Vinifikation: Lagret sur lie i ståltanke for at bevare friskheden. Økologisk . Dog endnu ikke certificeret.