| ”Manu” Bautista overtog fra sin far Jacques Tupinier i 1997. I 2016 byggede de en helt ny moderne vingård, og der er ingen tvivl om, at Tupinier-Bautista fortsætter med at producere nogle af de fineste Mercurey-vine. |
| Det er opmærksomhed på detaljerne , der adskiller dem fra andre producenter. Vinene er intense og “bygget” til at holde, alligevel er de ofte mere yndefulde og bredere end andre deres pris indikerer |
“Domaine Tupinier Bautista tilhører den nye generation af producenter som ikke er tynget af en mindre fin kommune. Kvaliteten er fuldt på højde med de “finere “og væsentligt dyrere kommuner i dejlige Bourgogne” |
Bautista laver ikke kun fantastisk rød Bourgogne. Hans hvide er i særklasse blandt de bedste køb i området.
Her virkelig meget finesse og fylde som vil komplimentere skaldyr og fisk på skønneste facon. Få flasker
Faktisk etikette afviger fra billede
