Hjemkommer april
Vinen er lavet på 100% Grenache fra meget gamle stokke i Cairanne. Vinen har den sjældne kombination at stor finesse kombineret med eksplosiv kraft. . Cuvée Marcel Roche er simpelthen et mesterværk . Smager ualmindeligt meget som stor Chateauneuf du Pape. Blot er prisen en helt anden. Vine har lækre noter af procencalske krydderurter, lidt chokolade, sveske, krydderier og med en herlig friskhed. Smagen er mediumkraftig- kraftig og virkelig lang . 2023 er en virkelig stor årgang som allerede smager fremragende men med flot gemmepotentiale i op til 6-8 år.
Et lækkert madmæssigt match ville være typisk provencalsk mad eller federe, kraftig mad. Eller grillet kød.
Druesort: Grenache
Vinifikation: Økologisk/ Bio
“Wild strawberries, raspberries, spring flowers, and peppery, floral nuances all emerge from the 2023 Cairanne, a medium-bodied, elegant, seamless wine that will shine right out of the gate. This beauty is based on 95% Grenache and 5% Mourvèdre, and while it offers ample pleasure in its youth, it should easily evolve for 10-12 years.” Jeb Dunnuck