Fri fragt ved køb over 1000,-

Tilbud
Cotes du Rhone 2017
Cotes du Rhone 2017

Domaine Roche-Cote du Rhone-2022

Romain Roche laver Cote du Rhone som for os i  Oxholm Vin er lige præcis sådan områdets vine skal smage. Et skrigende godt køb. Domaine Roche er med rette blevet en klassisker hos Oxholm Vin siden vi startede med huset for efterhånden mange år siden.

Charme  er kodeordet. Vinen er ganske enkelt prototypen på alt det, vi elsker ved Rhone (60% Grenache 25% Syrah 15% Carignan). Gennemsnitligt 55 år gamle stokke fra Cairanne. Roman finder dog stokkenes alder for unge til at bære Cairanne navnet. I duften er der toner af lakrids, blomster, solbær, kakao og lavendel. Smagen er silkeblød, kraftig og dejlig lang. En vin man bare lige må have én tår mere af. Årgang 2022 er allerede blevet udråbt som en ekstremt god årgang i Syd-Rhone.

Vinen er velegnet til klassiske Provencalske retter som grillet lam , Ratatouille eller federe mad som and eller grissebasse i “fuld uniform”.

Økologisk certificeret

Alkohol: 14,5%

Druesorter: 60% Grenache 25% Syrah 15% Carignan

99,00 kr.

Ikke på lager

Kategorier: , , , , Tags: , , , ,

Hjemkommer ultimo april

Romain Roche laver Cote du Rhone som for os i  Oxholm Vin er lige præcis sådan områdets vine skal smage. Et skrigende godt køb. Domaine Roche er med rette blevet en klassisker hos Oxholm Vin siden vi startede med huset for efterhånden mange år siden.

Charme  er kodeordet. Vinen er ganske enkelt prototypen på alt det, vi elsker ved Rhone (60% Grenache 25% Syrah 15% Carignan). Gennemsnitligt 55 år gamle stokke fra Cairanne. Roman finder dog stokkenes alder for unge til at bære Cairanne navnet. I duften er der toner af lakrids, blomster, solbær, kakao og lavendel. Smagen er silkeblød, kraftig og dejlig lang. En vin man bare lige må have én tår mere af. Årgang 2022 er allerede blevet udråbt som en ekstremt god årgang i Syd-Rhone.

Vinen er velegnet til klassiske Provencalske retter som grillet lam , Ratatouille eller federe mad som and eller grissebasse i “fuld uniform”.

Økologisk certificeret

Alkohol: 14,5%

Druesorter: 60% Grenache 25% Syrah 15% Carignan

Om Producenten

Nå du køber en vin fremstillet af økologisk dyrkede druer, får du en vin, hvor vinbonden ved dyrkningen af druerne ikke har anvendt kunstgødning, og der er ikke sprøjtet med pesticider mod ukrudt og insekter. Enkelte midler er dog godkendt i økologisk sammenhæng, f.eks. er det tilladt at sprøjte med svovl og den såkaldte Bordeauxvæske, som består af kobber, kalk og vand, for at undgå svampesygdomme. Vi er ikke 'frelste' på nogen måde, for os findes sandheden i glasset :-) men må erkende at vi ofte oplever en anden renhed , friskhed samt liv i en vin der er dyrket på økologiske druer. Og en bonus mere er vores ansvar overfor naturen, så kan vi drikke vin med god samvittighed.

Du kunne også være interesseret i...

Relaterede varer