Vine og Appellationer
Beliggenhed: Domaine ligger i Auxey-Duresses i Côte de Beaune-regionen i Bourgogne.
Produktsortiment: De producerer en række kvalitetsrøde og -hvide Bourgogne-vine, herunder vine fra Auxey-Duresses, Meursault og Saint-Romain.
Kvalitet: Domænet er kendt for sin kvalitet, elegance og komplekse vine, som er meget eftertragtede blandt vinentusiaster og har modtaget adskillige anerkendelser.
Druerne håndhøstes med omhu og sorteres to gange – først i marken og igen ved ankomst til kælderen – for kun at udvælge det allerbedste.
Les Jarron er en enkeltmark i Saint Romain, hvor Chardonnay-stokkene i gennemsnit er 40 år gamle. Her opstår en vin med en næse af hvide blomster, citronskal og røget kalksten. I munden danser mineralske noter med citrusfrugter, og eftersmagen byder på appelsinskal og et diskret strejf af eg. En vin med elegance, nerve og en finish, der bliver hængende.
13,5 % vol.
75 cl.
