Fri fragt ved køb over 1000,-

Domaine Gallet. Cote Rotie 2015

349,00 DKK

Omtale af André Devald:

Første gang, jeg smagte Gallet’s Côte-Rôtie, var i midt ’90erne til en imponerende Rhône-smagning – i Bordeaux af alle steder. Blandt ikoniske vine som Beaucastel ’78 og ’59, Rayas ’89 og ’55, La Turque ’89, La Mouline ’85 og ’78, Chapoutier Le Pavillon, La Chapelle, Chave og andet godt, dukkede pludselig en helt ukendt Côte-Rôtie op. En orange etiket med “brændte” papirskanter – det hippeste look for billig Côtes du Rhône i ’70erne – hvor en velnæret vinbonde, behørigt udstyret med tastevin og pipette, smilede til mig. Mere rustikt og uprætentiøst bliver det ikke, men Gallet’s ’90er stod distancen i det fine selskab i en sådan grad, at jeg siden har sikret mig nogle flasker, hver gang vejen gik forbi den lige så uprætentiøse grå Ardèche-gård på plateauet over de majestætiske skråninger.
Den glade vinbonde forsvandt fra etiketten for 15 år siden – noget jeg flere gange har begrædt over for Madame Gallet – og er blevet afløst af den ene rædsel efter den anden. Utvivlsomt en af årsagerne til, at Gallet ikke er mere kendt og kun sporadisk blevet importeret til DK. En anden er, at det her er Côte-Rôtie af den gamle skole. Med en saftig syre, fine tanniner, lethed, luftighed, rustik elegance og så bare 12,5%. Den slags, hvor duften af friskkværnet sort peber, grønne oliven, viol, ymer, hængt kød, jern og blod transporterer én direkte til de stejle skråninger i Côte Blonde.

Om Producenten