Pascal Aufran-Chénas Vignes de ‘1939’ 2017

109,00 DKK

Ikke på lager

Fra ekstrem undergrund på Quartz, granit og sand kommer denne vanvittige Chenas , lavet på 80 år gamle stokke. Pascal Aufranc favoriserer en for Beaujolais virkelig kraftfuld , fedmefuld smag . I vinen er der  toner af røg, eksotikse krydderier, Sorte bær, mineraler. Smagen er blød og kraftfuld.

Den går rigtigt godt til det meste grillet kød, diverse tapas eller retter med svampe sauce. Gemmes op til 15 år fra høst. Dyrket efter økologiske principper. Dog ikke certificeret. 

“Bekymrende billig. Burgundisk graciøst sværmeri.  Årets Beaujolais til prisen.” Gastro

“Deliver some of the best values in Beaujolais” Vinous.

6/6 stjerner Gastro 

94 point James Suckling

93 point Vinous. (2016 årgang)

UDSOLGT. SIDSTE PARTI AF DENNE ÅRGANG HJEMKOMMER SEPTEMBER. RESERVATIONER MODTAGES GERNE.

15,0 %

12,5 %

Størrelse

75 cl

Rhone

Beaujolais, Rødvin

Om Producenten

På en smuk bjergside ligger min ejendom, som er en gammel gård, der udstråler tradition gennem sine smukke stenhuse med udsigt over vores landsby. Jeg er så privilegeret at mit hjem er også min arbejdsplads, beliggende på bjergsiden af Remont i Chénas. Jeg er omgivet af skove, marker og vinmarker. Denne mosaik af landskab imponerer mig hver dag, og giver mine vine et entydigt udtryk og følelse af harmoni.

Du kunne også være interesseret i...