Ejeren Henri de Lanzac (fætter til Delorme-familien fra Domaine de la Mordorée) købte Château de Ségriès i 1994 af grev Henri de Régis, som var grundlæggeren af Lirac AOC. Lirac-vine er blevet produceret i det sydlige Rhône-distrikt siden før romertiden og var blandt favoritterne hos både kongerne og paverne i Avignon. I slutningen af 1700-tallet var produktionen høj, men i 1863 blev området ramt af vinlusen phylloxera, hvilket førte til en længere nedgangsperiode, som varede frem til begyndelsen af 1900-tallet. I 1930’erne begyndte grev Henri de Régis systematisk at forbedre vinens kvalitet årgang efter årgang. I 1945 opnåede han den højeste udmærkelse i Côtes du Rhône – betegnelsen “cru”. Lirac er den ældst dokumenterede vin i Côtes du Rhône-regionen og var den første til at blive produceret som rød-, hvid- og rosévin. Området fik sin AOC-status i 1947.
Mellem Lirac og Tavel – et område, de to appellationer deler – finder man det, der måske er det bedste terroir for rødvin: det vindblæste plateau Vallongue. Her er vinmarkerne dækket af ‘galets roulés’ – hårde, runde sten af silikaholdigt materiale, som opsamler varme i løbet af dagen og afgiver den til vinstokkene om natten. Disse sten gør det også muligt for vinstokkenes rødder at trænge dybt ned i jorden, hvilket bidrager til områdets exceptionelle terroir. Château de Ségriès, sammen med Domaine de la Mordorée og Domaine Grand Veneur, anvender druer fra netop dette særlige område.
Dette er en special cuvée som kun bliver lavet i det bedste år . Lirac til så mange penge. Test , Smag og døm. Der er dømt fuldstændig sindsyg hedonisme. Vinen smager at top notch Chateauneuf du Pape a la Mordorée. Til pengene et virkeligt suverænt køb. Bør nydes til BBQ, Ratatouille, stegt lam, okse og andre livsgivende øvelser.
Druesorter: 50% Syrah-50% Grenache
Alkohol: 15%
Økologisk certificeret
