Helt igennem vidunderlig Pinot Noir dyrket på nordvendte skråninger (så den ikke bliver kogt i sydens sol). Vinen skal ses som et ufatteligt værdigt alternativ til Californisk Pinot som ofte koster det dobbelte hvis du vil have ligende kvalitet.
I duften er der kakaobønner, røde frugter og let mokka. Smagen er silkeblød , finesserig . Dog med mere fylde end i fx Bourgogne. Super køb.
Druesort: Pinot Noir
Vinifikation: Biodynamisk . Dog ikke certificeret.
