En elegant og imødekommende champagne fra det anerkendte champagnehus De Venoge i Épernay. Marquis de Marillac er skabt som en klassisk non-vintage cuvée på Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier, hvor Pinot Noir dominerer og giver vinen karakter, dybde og en let cremet struktur. Resultatet er en champagne med både friskhed, balance og en bred appel – en champagne med lige præcis nok rundhed til at ramme bredt uden at miste friskheden.
Champagnen er fremstillet efter den traditionelle metode og lagret på gærrester, hvilket tilfører fine noter af brioche og nødder. Stilen er rund og tilgængelig, med en flot mousse og en behagelig, harmonisk afslutning – en champagne, der leverer høj kvalitet i sit segment.
Oplevelsen
Farven er gylden med en livlig og vedvarende mousse. Duften åbner med noter af pære, æble og citrus, suppleret af lette florale nuancer og et strejf af ristede nødder og brioche. I munden fremstår vinen frisk og rund med en blød, cremet tekstur og en fin balance mellem frugt og syre. Afslutningen er behagelig og let vedvarende med diskrete toner af honning og moden frugt.
Serveringstips
Serveres ved 8–10 °C. Velegnet som aperitif, men også et oplagt valg til lette retter med fisk og skaldyr, sushi eller milde oste. En alsidig champagne, der passer til både festlige lejligheder og uformelle stunder.
Druesammensætning: 80% Pinot Noir+15% Pinot Meunier+5% Chardonnay
Alkohol;: 12% Vol
Indhold: 75cl
Indeholder: Sulfitter
