Bischöfliches Weingut er et 9 hkt “stort” hus der kan spores tilbage til 11 tallet. Vinene ligger tæt ved Rüdesheim og frembringer klassisk , struktureret Rheingau. Velegnet til bla Sushi eller asiatisk mad.
93 point Falstaff
Druesort: Riesling
Alkohol: 12,5%