Lucien Lardy-Beaujolais-Villages Vignes de ‘1951’ 2023

Elegant og terroirdrevet Beaujolais med finesse og historie – lavet på 67 år gamle stokke nær Fleurie.

Lucien Lardy’s Beaujolais-Villages “Vignes de ‘1951’” 2023 er en hyldest til gamle vinstokke og klassisk håndværk. Vinen kommer fra en enkelt parcel med Gamay-stokke plantet i 1951, beliggende på pink granitjord lige ved grænsen til Fleurie – og det kan smages.

Smagsprofil og stil

• Farve: Smuk lilla med rubinrøde nuancer
• Duft: Delikat og aromatisk med viol, mørke bær, blomster og mineralske strejf
• Smag: Blød, finessefuld og livlig med noter af kirsebær, hindbær og et strejf af krydderi. Elegant struktur og frisk syre giver en længere, saftig finish
• Vinifikation: Spontan helklasegæring i betonkar i 8 dage, efterfulgt af 6 måneders lagring – klassisk Bourgogne-metode uden fadDruesort: Gamay Noir

Alkohol: 13%

75 cl.

Ingredienser:

Gamay.

Indeholder sulfitter.

Klaring med æggehvider.