Fri fragt ved køb over 1000,-

Yohan Lardy – Gamay Poppy – 2022

Poppy er opkaldt efter de smukke valmuer der vokser i om rådet. Vinen er sammenstukket af druer fra både , Fleurie, Chenas og Moulin a Vent. Den har et abnormt stort bællepotentiale.

En vin man simpelhen bare bliver glad i låget af.

Velegnet til Tapas, grillet fisk og ost.

Druesort: Gamay

Alkohol: 12,5%

119,00 kr.

Poppy er opkaldt efter de smukke valmuer der vokser i om rådet. Vinen er sammenstukket af druer fra både , Fleurie, Chenas og Moulin a Vent. Den har et abnormt stort bællepotentiale . Men vil også gå fantastisk til diverse køkkener . Naturligvis til det Franske bistro køkken. Men prøv den også til fx Indisk eller thailandsk mad. Det spiller på alle tangenter.

En vin man simpelhen bare bliver glad i låget af og det vil dine gæster også gøre.

Velegnet til Tapas, grillet fisk , bistromad, Indisk såvel som Asiatisk mad.

Druesort: Gamay

Alkohol: 12,5%

Vinifikation: Økologisk. Dog ikke certificeret

Om Producenten

Jeg startede min Vingård med 2 ha gamle vinstokke – plantet i 1911 og 1950 – på højderne af Moulin a Vent appellation i det prestigefyldte plot kaldet “Les Michelons” Jordbunden er meget mager, med lyserøde granit skærver og rig på jernmineral ” manganese “. Jeg håndplukker alle mine druer, og vinificerer kun mine vine med vildgær uden sulfitter. Jeg lagrer mine vine i mindst 10 måneder i Burgund-tønder for at opnå den bedste balance mellem frugt og finesse

Du kunne også være interesseret i...