Fri fragt ved køb over 1000,-

Tilbud

6 flasker – Cerasuolo d’Abruzzo Avegiano. Rosato. DOC

414,00 DKK 354,00 DKK

Cerasuolo d’Abruzzo fra Avegiano linien hos Bove er et godt eksempel på en prisrimelig lys rosato
eller rosé, der er et vidnesbyrd om berettigelsen for denne vintype. Cerasuolo betyder i grunden
”kirsebærfarve” og henviser til nuancen på den færdige vin, men hos Bove har man i de senere år arbejdet med en kortere skindkontakt for at udtrække lidt mindre farve og lave en lidt lettere rosato, dvs. trække vintypen mere i retning af en hvidvin, simpelthen for at gøre vinen mere delikat, yndefuld og appellerende.
Her fås et fint præg af rød bærfrugt med en karakteristisk Montepulciano speziatura eller krydring, der er både sommerlig og madegnet.

Om Producenten

Selvom huset Bove siden slutningen af 1800-tallet har beskæftiget sig med vindyrkning i den midtitalienske region Abruzzerne er det dog først fra 1930 at man officielt eksisterer. Husets nuværende struktur med en kapacitet på over 30.000 hektoliter tog sin form engang i 60’erne.Som navnet antyder, vinicola, er Bove at betragte som negociant dvs. de baserer deres produktion på købedruer. For en stor dels vedkommende stammer druerne fra faste underleverandører med hvem man har haft et mangeårigt samarbejde. Dette har sikret Bove en privilegeret position i kampen om de gode partier. Udover dette, har investeringer i moderne procesudstyr gjort det muligt for Bove at kombinere kvantitet med kvalitet og pris/kvalitetsforholdet er helt i top for Boves vine.Som et kuriosum kan nævnes at Bove er fast leverandør af vine til Vatikanstaten.