Rombone 2011 Magnum

Nada Fiorenzo

699,00 DKK

Beskrivelse

Danillo og farmand har lavet et pragt eksemplar Rombone I 2011. Allerede meget tilgængelig. Den er væsentligt mere kraftig og eksotisk end Manzola. Simpelthen mere vægt. Men hvad der er bedst er en smagssag. Bør dekanteres 1 times tid inden brug. Nydes til kraftige retter. Få flasker til rådighed. Nada Fiorenzo:  92 – 94 point Vinous, Galloni.

Drue: Nebbiolo

Yderligere information

Alcohold Procent

14 %

Størrelse

1,5 liter magnum

Type

Rødvin

Om Producenten

Hvad er det der gør Magnum flasker til noget særligt? (altså bortset fra størrelsen) Da der er en større mængde vin i flasken, vil vinen udvikle sig mærkbart bedre på magnum flaske. Så hvis man er klar på at gemme vinen et par år, venter der altid en unik oplevelse, og det ser jo også festligt ud med en stor flaske på bordet. Derfor har vi altid et stort udvalg af magnum flasker.Nada Fiorenzo er et lille tophus (40000 flasker årligt) beliggende i Treiso (Barbaresco). Unge Danillo er 3 generation i Nada familien og han har tidligere været sommelier for Gordon Ramsey. Idag laver han vinen sammen med sin far, Bruno Nada. Vi besøgte huset i foråret 2011 og var dybt imponeret over den skyhøje kvalitet. Og- så tilmed til rimelige priser. Alle vinene har meget stor finesse kombineret med et lækkert "bundtræk" Ikke ulig Serrelunga , Barolo. Danillo som ses på billedet er idag i den absolutte elite i Barbaresco og en høj skattet samarbejdspartner såvel som ven af Oxholm Vin. "Bruno Nada continues to turn out some of the most compelling wines in the region" Wine Advocate