Riesling sekt Brut

Wagner - Stempel

179,00 DKK

Beskrivelse

Det er svært ikke at drikke denne tørre, elegante og syrefriske Sekt som ung, da den smager fremragende nu. Drik ikke kun vinen som aperitif, men prøv den  som ledsager til sushi, tapas/antipasti, fyldige supper (hvor en voluminøs Chardonnay kan blive trættende i længden), til røget laks samt de fleste forretter med hvid velsmagende fisk.

Yderligere information

Alcohold Procent

13 %

Størrelse

75 cl

Type

Cava, Champagne, Mousserende

Om Producenten

En kometkarriere har han gjort sig, Daniel Wagner i Rheinhessen. Biodynamiker til fingerspidserne og perfektionist i kælderen er Daniel en mester i at få sine vinstokke til at gøre det, særligt Riesling-druen er så god til: At udtrykke sit voksested. Daniel driver i dag den 13 ha. store vingård i Siefersheim, som han overtog efter sin far i 1993. I perioden siden han overtog, har han udviklet vingården til i dag at være blandt Tysklands bedste og mest anerkendte, med fremragende produktion af både hvidvin og rødvin. Derfor kan det ikke undre at Daniel Wagner i 2009 er blevet kåret til “Aufsteiger des Jahres” i den tyske udgave af Gault Millau, hvor han samtidig også er blevet tildelt sin fjerde drueklase. Denne gives til producenter i kategorien “Deutsche Spitze” – lige under “Weltklasse”.