Tilbud

Cotes du Rhone Cuvée Cros 2013

Domaine Les Aphillanthes

159,00 DKK 119,00 DKK

Beskrivelse

I top 3 over bedste syrah vine der laves i syd-rhone.  I duften er der toner af calabrisk lakrids, oliven, velhængt kød, mørk chokolade og violer. Smagen er a la stor Cote Rotie, med finesse og kraft i perfekt sammenhæng.

A unique blend of 100% Syrah, the inky colored 2013 Cotes du Rhone Villages Cuvee du Cros exhibits notes of smoked black fruits, black licorice, dark chocolate and charcoal. Medium-bodied, beautifully concentrated and with notable freshness and building tannin, it shows that you can make outstanding Syrah from the south, especially in these cooler vintages. Buy this beauty by the case and drink it through 2025.” Wine Advocate

 

Yderligere information

Alcohold Procent

14,5 %

Størrelse

75 cl

Type

Rødvin

Om Producenten

Nå du køber en vin fremstillet af økologisk dyrkede druer, får du en vin, hvor vinbonden ved dyrkningen af druerne ikke har anvendt kunstgødning, og der er ikke sprøjtet med pesticider mod ukrudt og insekter. Enkelte midler er dog godkendt i økologisk sammenhæng, f.eks. er det tilladt at sprøjte med svovl og den såkaldte Bordeauxvæske, som består af kobber, kalk og vand, for at undgå svampesygdomme. Vi er ikke 'frelste' på nogen måde, for os findes sandheden i glasset :-) men må erkende at vi ofte oplever en anden renhed , friskhed samt liv i en vin der er dyrket på økologiske druer. Og en bonus mere er vores ansvar overfor naturen, så kan vi drikke vin med god samvittighed.Domaine Aphillanthes er et hus, vi har fulgt med stor entusiasme, siden vi første gang smagte husets vine med årgang 2000. Huset ligger et spytkast fra Gigondas i den lille, søvnige by Travaillan. Der er dog intet søvnigt over husets vine, der iflg. vores beskedne mening laver Cote du Rhone’s bedste vine på alle niveauer. Alle som én er de certificeret økologisk som biodynamisk. Det er vine med en enorm personlighed og vildskab . Men også en finesse, der gør dem super spændende at arbejde med i køkkenet. “One of the leading southern Rhone estates for value is the Domaine Les Aphillanthes, which is run by Helene and Daniel Boulle”. The Wine Advocate .