Corvina Verona

Cantina di Negrar

59,00 DKK

Beskrivelse

En meget læskende og drikkevenlig vin fra hjertet af Valpolicella-distriktet, fremstillet af områdets hovedrue, Corvina. Mens det er samme druesort, der står bag Amarone (som Cantina di Negrar også producerer), synes Corvina Verona at være en diametral modsætning til Amarone, idet man her får en spændstig, kirsebærsaftig sag, der formår at være let uden at være tynd.

Cantina Valpolicella Negrars er, sin ubeskedne størrelse til trods, en af regionens kvalitetsproducenter, der laver vin med et fremragende forhold mellem pris og kvalitet; ingen selvfølge i dette meget turistede hjørne af Italien lige ved Garda-søen, hvor producenterne lidt for ofte slippe af sted med lidt af hvert…

Corvina Verona er en ungdommelig, men helt forløst, læskende og afrundet vin med en herlig frugtighed i duften, præget af især kirsebær og røde bæraromaer. Smagen er præget af friktionsløs frugt, næsten uden tanniner, men med en sund frugtsyre og et befriende moderat alkoholniveau. En vin der forener det moderne rene udtryk med elegance og friskhed, som gør den velegnet til det moderne italienske køkken eller som universel tørstslukker.

Serveres nogle grader under stuetemperatur, 12-17° alt efter temperament.

Yderligere information

Alcohold Procent

13,5 %

Størrelse

75 cl

Type

Rødvin

Om Producenten

Hvad er en billig vin? Det er efter vores mening, en vin hvor pris og kvalitet går op i en højere enhed, og uden du skal gå i banken og låne penge, for at blive ejer af et par flasker. Derfor har vi sammensat et udvalg af vine, der matcher disse parameter.