Chardonnay Original 2016

Cave Anne de Joyeuse

69,00 DKK

Beskrivelse

En overraskende vin fra Sydfrankrig, nærmere bestemt fra et område, der hedder Limoux. På trods af, at vi er langt sydpå, har området et særligt køligt klima, der gør det unikt til hvidvine. Vinen har 50/50 været på ståltanke og fade, hvilket får den til at minde om en lille bourgogne blanc, dog til en ganske anden pris!! Vinen er en intens og særdeles velskabt Chardonnay med ekspressiv citrusfrugt, fersken og let-toastede noter fra lagringen, der holdes i skak af en livgivende syrefriskhed.

Denne Chardonnay leverer en suveræn kombination af koncentration og finesse, der normalt er reserveret langt dyrere vine.

Yderligere information

Alcohold Procent

13 %

Størrelse

75 cl

Type

Hvidvin

Om Producenten

Hvad er en billig vin? Det er efter vores mening, en vin hvor pris og kvalitet går op i en højere enhed, og uden du skal gå i banken og låne penge, for at blive ejer af et par flasker. Derfor har vi sammensat et udvalg af vine, der matcher disse parameter.Cave Anne de Joyeuse blev grundlagt i 1929 Der blev plantet Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec og meget mere… Det føre til huset solgte og producerede AOC Limoux White fra 1989. Området er nok ikke så kendt i Danmark (endnu) men på trods af vi er langt sydpå, har området et særligt klima og terroir, der frembringe meget friske og kølige hvidvine. Og på vores tur i området, blev vi meget overrasket over den høje kvalitet i alle vine. Chardonnay vine fra Joyeuse, står ikke tilbage for mange almindelige hvide bourgogne vine, der findes på det danske marked. Men priserne er nærmest rystende lave i forhold til en kvalitet, der tåler sammenligning fra både Bourgogne og dyr oversøisk. Stilen på husets vine peger dog mere mod de store hvide fra Cote de Beaune.