Domaine les Aphillanthes

Domaine Aphillanthes er et hus, vi har fulgt med stor entusiasme, siden vi første gang smagte husets vine med årgang 2000. Huset ligger et spytkast fra Gigondas i den lille, søvnige by Travaillan. Der er dog intet søvnigt over husets vine, der iflg. vores beskedne mening laver Cote du Rhone’s bedste vine på alle niveauer. Alle som én er de certificeret økologisk som biodynamisk. Det er vine med en enorm personlighed og vildskab . Men også en finesse, der gør dem super spændende at arbejde med i køkkenet. “One of the leading southern Rhone estates for value is the Domaine Les Aphillanthes, which is run by Helene and Daniel Boulle”. The Wine Advocate .

Viser alle 6 resultater