Marc Chauvet

Champagnehuset Marc Chauvet tør vi godt spå en gloværdig fremtid. Huset er beliggende i den lille søvnige by Rilly-La-Montagne som ligge mellem Epernay og Reims.
Marc Chauvet bliver drevet af bror og søster , Nicolas (som er i marken ) og Clotilde som laver kældearbejdet. Så altså et traditionel familiefirma i miniput størrelsen sammenlignet med de store Champagne huse.
At besøge huset er nok noget af det nærmeste man som voksen kommer på Charlies Chokolade fabrik. Umiddelbart er husets fysikse rammer større end et normalt fransk landhus. Men når man så først er kommet indenfor går det ned i dybe kældre som er fyldt med ”sovende” champagne flasker. Det er et mageløst syn der gør en sjældent lækkertørstig.
Endnu er huset ikke så kendt . Og –gudskelov for det. Da prisene stadig er yderst humane for top champagne. .
“I was really impressed by all these Champagnes, which are pretty serious and offer stunning value for money” Wineanorak.com

Viser alle 10 resultater