Sodavand / Fentimans

FENTIMANS BOTANISK BRYGGEDE DRIKKEVARER – tro mod den originale metode.

Fem generationers ekspertise har hævet niveauet på de traditionelle smagsvarianter. Alle Fentimans drinkmixere indeholder specielt udviklede botaniske ekstrakter og udtræk fra de fineste naturlige ingredienser fra hele verden. Dette giver en forfriskende og fuld-aromatiseret smag, der hæver Fentimans til sit helt eget niveau.

BOTANISK BRYGNING er en enkel proces, der involverer brugen af særlige urter og planterødder. Thomas Fentimans oprindelige opskrift indebar blandt andet en speciel formaling af ingefærrødderne, før de blev smidt i kobbergryder, hvor de simrede og snurrede og frigav en verden af smag. De fineste urter, naturlige smagsstoffer, sukker, ølgær og frisk kildevand blev derefter tilsat væsken, som blev hældt på trækar for at gære. Efter tapning fermenterede væsken videre i gamle stenkrukker lukket med korkpropper, hvor drikken modnede færdig og blev drikkeklar weekenden efter – det tager 7 dage at brygge en rigtig Fentimans ! Vores produktionsprocesser er i nutiden blevet opdateret ved tilsætning af mild kulsyre for at erstatte den kuldioxid, der blev tabt under pasteuriseringen, hvilket giver produktet en længere levetid.

HISTORIEN: I 1905 blev Thomas Fentiman, en jernsmed fra Cleckheaton i England, kontaktet af en håndværkerkollega som bad om et lån. En aftale blev indgået, og en opskrift på botanisk brygget ingefærøl blev stillet som sikkerhed. Lånet blev aldrig indfriet, så Thomas blev ejer af den unikke opskrift. Thomas begyndte at bruge opskriften og producerede botanisk brygget ingefærøl, som han leverede dør-til-dør med en hestevogn. Hans ingefærøl blev opbevaret i håndlavede stenkrukker – såkaldte »grå høns« – som blev stemplet med et billede af Thomas’ hund “Fearless”, der havde vundet priser for lydighed på den berømte Crufts hundekonkurrence. Fentimans ingefærøl blev hurtigt meget populær og familieforretningen voksede. Flere fabrikker blev åbnet i det nordøstlige England.

Verden har ændret sig meget siden Thomas Fentiman grundlagde virksomheden, og Fentimans har måttet tilpasse sig for at opfylde kravene i nutidens moderne verden. Vi foretrækker nu at bruge motoriseret transport til at levere, snarere end heste og vogne. De gamle stenkrukker er også blevet erstattet af glasflasker. Nogle ting har ikke ændret sig. Forretningen er stadig ejet af en Fentimans – nemlig Thomas Fentimans oldebarn.

Drikkevarerne fremstilles stadig med den tids hædrede botaniske brygmetode og brug af de fineste naturlige ingredienser. Fentimans Drinks & Mixers FENTIMANS

Viser alle 9 resultater